歡迎來到硒茶學院網站!

返回科院首頁
加入收藏
您現在的位置: 首頁 >> 師資隊伍 >> 正文

專業主要帶頭人簡介


姓名

尹軍峰

性別

專業技術職務

研究員

第一學曆

本科

出生年月

1968.2

行政職務

/

最後學曆

博士研究生

第一學曆和最後學曆畢業時間、學校、專業

本科:浙江農業大學茶學專業,1991年6月畢業;博士研究生:浙江工商大學食品科學專業,2015年6月畢業。

主要從事工作與

研究方向

茶葉品質化學與加工工程

本人近三年的主要成就

在國內外重要學術刊物上發表論文共32篇; 出版專著(譯著等)2部。

獲教學科研成果獎共 4 項;其中:國家級 項, 省部級 4 項。

目前承擔教學科研項目共7項;其中:國家級项目2 項,省部級项目1 項。

近三年擁有教學科研經費共540萬元, 年均180萬元。

近三年給本科生授課(理論教學)共 學時;指導本科畢業設計共 人次。

最具代表性的教學科研成果(4項以內)

序號

成果名稱

等級及簽發單位、時間

本人署名位次

1

高香冷溶速溶茶加工技術

浙江省科技進步二等獎(省人民政府,2004年)

1

2

扁形和針芽形名優綠茶品質提升關鍵加工技術與集成應用

浙江省科技進步二等獎(省人民政府,2011年)

2

3

茶濃縮汁加工關鍵技術與裝備

浙江省科技進步二等獎(省人民政府,2002年)

4

4

飲料專用綠茶加工關鍵技術及其産業化

浙江省科技進步三等獎(省人民政府,2013年)

1

目前承擔的主要教學科研項目(4項以內)

序號

項目名稱

項目來源

起訖時間

經費

本人承擔工作

1

绿茶主要多酚类涩感物呈 味效应与互作机制研究

國家自然基金委

2017-2020

60

主持人

2

现代茶制品贮藏品质控制 关键技术研究与应用

國家重點研發計劃

2017-2020

400

子課題主持人

3

茶葉深加工與多元化利用創新團隊

中國農科院創新工程

2016-2020

500

負責人(首席)

4

高品質功能性超微茶粉(抹茶)産業化配套技術研究集成與示範

農業重大技術協同推廣計劃項目

2018-2020

200

第二主持人

目前承擔的主要教學工作(5門以內)

序號

課程名稱

授課對象

人數

學時

課程性質

授課時間

1

茶葉深加工與多元化利用

研究生

20

8

研究生課程

1

2







3







4







5







教學管理部门审核意见

簽章

姓名

陳亮

性別

專業技術職務

研究員

第一學曆

本科

出生年月

1967.8

行政職務

/

最後學曆

博士研究生

第一學曆和最後學曆畢業時間、學校、專業

本科:浙江林學院林學專業,1987年7月畢業;博士研究生:浙江大學茶學專業,2002年6月畢業

主要從事工作與

研究方向

茶樹種質資源與遺傳育種

本人近三年的主要成就

在國內外重要學術刊物上發表論文共30余篇; 出版專著(譯著等)部。

獲教學科研成果獎共 4 項;其中:國家級 項, 省部級4 項。

目前承擔教學科研項目共7項;其中:國家級项目2 項,省部級项目5 項。

近三年擁有教學科研經費共900萬元, 年均300萬元。

近三年給本科生授課(理論教學)共 學時;指導本科畢業設計共6人次。

最具代表性的教學科研成果(4項以內)

序號

成果名稱

等級及簽發單位、時間

本人署名位次

1

名優綠茶專用品種選育與配套技術體系研究

浙江省科技進步二等獎(省人民政府,2006年)

6

2

經濟作物種質資源鑒定技術與標准研究及應用

浙江省科技進步二等獎(省人民政府,2009年)

7

3

無性繁殖作物種質資源收集、標准化整理、共享與利用

浙江省科技進步二等獎(省人民政府,2010年)

5

4

茶樹種質資源收集保存、鑒定評級體系建立與應用

中國農業科學院科技進步二等獎(中國農科院2011年)

1

目前承擔的主要教學科研項目(4項以內)

序號

項目名稱

項目來源

起訖時間

經費

本人承擔工作

1

種質資源收集與評價

國家茶葉産業技術體系

2016-2020

350

崗位科學家

2

茶樹種質資源創新團隊

中國農科院科技創新工程

2016-2020

600

首席科學家

3

茶樹物種品種資源保護

農業農村部

2016-2020

367.5

主持人

目前承擔的主要教學工作(5門以內)

序號

課程名稱

授課對象

人數

學時

課程性質

授課時間

1

茶樹種質資源研究進展

研究生

40

8

研究生課程

1

2







3







4







5







教學管理部门审核意见

簽章


姓名

張強

性別

專業技術職務

正高職高級農藝師

第一學曆

中專

出生年月

1968.10

行政職務

恩施州農科院副院長

最後學曆

大學本科

第一學曆和最後學曆畢業時間、學校、專業

1987年畢業恩施農校農學專業;2000年畢業華中農業大學農學系

主要從事工作與

研究方向

茶葉栽培與加工

本人近三年的主要成就

在國內外重要學術刊物上發表論文共 10 篇; 出版專著(譯著等)2部。

获教学科研成果奖8項;其中:國家級3項, 省部級5項。

目前承擔教學科研項目共9項;其中:國家級项目2 項,省部級项目7項。

近三年擁有教學科研經費共250萬元, 年均80萬元。

近三年給本科生授課(理論教學)共 學時;指導本科畢業設計共 人次。

最具代表性的教學科研成果(4項以內)

序號

成果名稱

等級及簽發單位、時間

本人署名位次

1

“茶樹種質資源創新及産業化關鍵技術集成與應用”

2014年12月獲湖北省科技進步二等獎

1

2

“茶樹無性系良種工廠化快繁育苗技術大面積示範推廣”

2016年12月獲湖北省科技推廣獎三等獎

1

3

“恩施茶區優質高效新品種選育與生産關鍵技術集成應用”

2016年12月獲全國農牧漁業豐收獎三等獎

1

4

“名優綠茶清潔化連續化生産線示範推廣”

2017年獲湖北省科技推廣獎三等獎

5

目前承擔的主要教學科研項目(4項以內)

序號

項目名稱

項目來源

起訖時間

經費

本人承擔工作

1

國家項目“國家茶葉産業體系恩施試驗站”各年度工作

農業部

2011年至今

每年50萬元

主持人

2

國家自然科學基金項目“恩施地區茶樹特異地方資源的發掘及保護”

自科委

2014-2017

50萬元

主持人

3

湖北省科技支撐計劃項目“茶樹輕基質育苗快繁技術研究與示範”

省科技廳

2015-2017

50萬元

主持人

4

主持“湖北省農業科技創新中心特色創新崗位項目”

省農科院

2012年至今

每年16萬元

主持人

目前承擔的主要教學工作(5門以內)

序號

課程名稱

授課對象

人數

學時

課程性質

授課時間

1







2







教學管理部门审核意见

簽章


姓名

何潔

性別

專業技術職務

國家一級茶藝技師、

國家一級評茶師、

茶藝培訓師

茶藝/評茶考評員

第一學曆

本科

出生年月

1985.5

行政職務

恩施集美硒茶文化有限公司董事長、湖北民族學院科技學院硒茶學院院長

最後學曆

本科

第一學曆和最後學曆畢業時間、學校、專業

本科:湖北民族學院,法學專業,2009年7月畢業

主要從事工作與

研究方向

茶藝培訓與茶文化推廣

本人近三年的主要成就

在國內外重要學術刊物上發表論文共 篇; 出版專著(譯著等) 部。

獲教學科研成果獎共 項;其中:國家級 項, 省部級 項。

目前承擔教學科研項目共1項;其中:國家級项目 項,省部級项目 項。

近三年擁有教學科研經費共20萬元, 年均6.67萬元。

近三年給本科生授課(理論教學)共 學時;指導本科畢業設計共 人次。

最具代表性的教學科研成果(4項以內)

序號

成果名稱

等級及簽發單位、時間

本人署名位次

1

恩施玉露茶湖北省地方標准認證

恩施市質監局,2009年12月

1

2

恩施玉露傳統制作技藝恩施市級傳承人

恩施市文化體育局,2014年4月

1

3

一種多功能茶葉審評操作平台專利

实用新型專利,国家知识产权局,2015年5月

1

目前承擔的主要教學科研項目(4項以內)

序號

項目名稱

項目來源

起訖時間

經費

本人承擔工作

1

“土家油茶湯”的湖北省地方標准認證

恩施州茶産業協會

2018年

20

主持人

2






目前承擔的主要教學工作(5門以內)

序號

課程名稱

授課對象

人數

學時

課程性質

授課時間

1

茶學基礎

本科生

30

8

專業課

4天

2

評茶基礎

本科生

30

8

專業課

4天

3

中國茶葉概況

本科生

30

8

專業課

4天

4

茶藝學

本科生

30

8

專業課

4天

5

茶文化學

本科生

30

8

專業課

4天

教學管理部门审核意见

簽章